Zelena hrana - jedi babice Xiangxi, materina ljubezen Okus domačega kraja
Opis izdelka
Babičine jedi pogosto vidimo na mizahprovince Hunan.Surovine so posušena repa iz 3000 metrov visokih gora Yunnan in konzervirana zelenjava, kot je posušeno zelje itd. Tradicionalnih 8 procesov je optimiziranih in nadgrajenih na 13 procesov, brez dodajanja pigmenta.Kuhanje babičinih jedi je preprosto, lahko ga ocvremo z rižem, lahko ga neposredno zmešamo z rezanci in rižem, skuhamo in kombiniramo z jajci, mletim mesom, dušeno svinjino, slanino in mnogimi drugimi.Okus je hrustljav, prijeten, prebivalci Hunana ga sladko imenujejo tudi "jedi za vse".
Xiang Yu Guo Grandma jedi so skupaj razvili podjetje in profesor Jiang Liwen s Visoke šole za živilsko znanost in tehnologijo kmetijske univerze Hunan ter podiplomska in doktorska skupina živilske smeri.Osrednja sprejeta tehnologija je nova tehnologija, ki združuje tradicionalne procese in tehnične izboljšave, ki odpravljajo ozko grlo transporta babičinih jedi na dolge razdalje brez konzerviranja z zamrzovanjem.Xiang Yu Guo je prvi proizvajalec jedi Grandma, ki jih je mogoče shraniti pri sobni temperaturi v provinci Hunan.Babičine jedi, ki jih proizvaja podjetje, so bile merilo in vodilno v industriji.Trenutna letna proizvodna vrednost posameznega izdelka je 50 milijonov juanov, proizvodnja pa naj bi v treh letih po razširitvi proizvodne zmogljivosti presegla 150 milijonov juanov.
Tukaj so twppreprost, a klasičen recepts;
Gandma jedi, ocvrte zjajca
Sestavine: 1 vrečka babičine jedi, 2 jajci, 1 paprika proso, 4 stroki česna, postopek je naslednji:
1. Stepite dve jajci, segrejte vok in olje, dajte jajcav, premešamo in odstavimo.
2. Sesekljajte česen in proso poper, pripravite babičine jedi.
3. V vok vlijemo olje, malo več kot običajnoodbabičina posoda vpija olje.Dodamo česen in proso poper, med mešanjem pražimo, da zadiši
4. Dodamo babičine jedi in med mešanjem pražimo, da zadiši
5. Vnesite jajca, enakomerno prepražiteinimeti okus.Dodajte malo svetle sojine omake in soliče je potrebno.
6. Ko končate, napolnite posodo z rižem, odprite želodecinjesti.
Babičine jediocvrt zsvinjina
Sestavine: Babičine jedi, svinjsko pusto meso, čili, česen
Koraki:
Čili in česen narežite na rezine, svinjino na rezine ali mleto
V vok vlijemo olje in ga segrejemo, dodamo svinjino, da prepražimo
Dodajte svetlo sojino omako in druge začimbe, dokler niso kuhane, postrezite.